- 威士忌的品鉴及调制方法
- 了解水和冰块的作用
- 酒杯与吧台道具所带来的品鉴乐趣
- 佐酒小菜所带来的品鉴乐趣
- 氛围所带来的品鉴乐趣
在家中品鉴的乐趣
心仪的酒杯、酒杯的养护
在特殊的夜晚,用自己珍藏的酒杯来品鉴威士忌,将带给你无限的乐趣。例如平日里使用外形简单的酒杯,而有时则会想起用一下那些经过切割、雕刻加工的精美水晶玻璃杯。无论是收藏整套自己喜爱的外形或品牌的系列酒杯,
还是在旅途中寻找各式各样的酒杯,这些都能给您带来无限乐趣。心仪的酒杯不但能够伴随威士忌提高您的酒兴,
有时还会给您的身心带来更多的愉悦。
酒杯收藏
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采用了大胆平面切割工艺的水晶玻璃酒杯。
如果是自己特别钟爱的杯形,您还可以收集一整套相同设计的宽口杯和烈酒杯。
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宽口杯的魅力在于透过切割面所射出的层层光芒。
您可以细细品味精细的切割工艺所编织出的光芒和深沉透明的
琥珀色所形成的调和。
品酒杯的形状、大小种类繁多。
你可以体味一下在红酒杯那样纤薄的杯壁下品饮稍浓的
兑水威士忌或纯饮时的口感。
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带着一颗童心去选择您心仪的海波平底杯。比如,您是否想过试着用这种款式的酒杯去品饮海波威士忌呢?
右侧是【NIKKA 威士忌勾兑室推荐的适合用于体验芳香的酒杯】。
这是余市蒸馏厂专门用于试饮的酒杯。在蒸馏厂的纪念品商店中有售,
希望您能够喜欢。
酒杯的养护
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清洗
- 准备一块柔软且没有油污的酒杯专用清洁海绵。
- 沾一些中性清洁剂,轻轻擦拭内侧杯壁,然后用清水冲洗。
- 用清洁的热水烫一遍酒杯。
- 将酒杯倒过来放置滤干水分,并在酒杯还未冷却的状态下进行擦拭。

- 用右手握住酒杯尽量靠下方的位置,将面积稍大的酒杯专用清洁布平铺于左手掌中。
※此后请不要再用手直接触摸酒杯,始终保持用清洁布隔开手指与酒杯。 - 用平铺在左手掌中的清洁布紧紧握住杯底,并用右手将展开的清洁布塞入酒杯中。
- 将右手拇指伸入杯中,并将另外四根手指从外侧隔着清洁布捏住酒杯,边左右转动清洁布边进行擦拭。