• 巧克力、芝士、干制食品
• 超方便的佐酒小菜
• 通过调味品来提升口味

超方便的佐酒小菜

下面就为您介绍几样只需花上一点功夫，
即可在您品鉴威士忌的过程中利用微波炉或电烤箱完成的超方便佐酒小菜。

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• 奶油芝士和三文鱼片

  ［制作方法］
  • 将市场出售的奶油芝士配上三文鱼片（瓶装）即可食用。还可根据您的喜好添上一些蛋黄酱。
  
  
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香味扑鼻且松软易食的牛肉干

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• 威士忌风味烘烤牛肉干

  ［制作方法］
  • 将牛肉干铺放在锡纸上，滴上几滴威士忌。
  • 放入电烤箱中适当烘烤。保留牛肉干表面的水分，在烤焦之前取出即可食用。

将油浸沙丁鱼制成热腾腾的油烤沙丁鱼

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• 热气腾腾的沙丁鱼加番茄

  ［制作方法］
  • 打开长头小沙丁鱼罐头盖子，将袖珍番茄切成薄片置于其上。
  • 连罐头一起放入电烤箱中加热，等油脂开始沸腾即可取出食用。
    可根据自己的喜好添加一些盐或胡椒粉。
    
    *罐头加热后温度很高，请在取出时要小心。
    此外，如果过分加热可能会导致沙丁鱼中含有的水分溅出。

只需将两种罐头食品放在一起加热

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• 玉米碎牛肉

  ［制作方法］
  • 将罐头玉米和罐头碎牛肉放入较深的耐热容器。
  • 放入电烤箱加热，待牛肉的脂质溶化后，
    就做成了热气腾腾的玉米碎牛肉。还可根据自己的喜好
    添加一些粗黑胡椒、芥末酱或番茄酱等调味品。
  
  
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培根的鲜味、苹果的酸甜味与威士忌恰到好处地融合在一起。

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• 烘烤培根和苹果

  ［制作方法］
  • 将培根按1.5~2cm大小切块。
  • 苹果去皮后按1.5~2cm大小切块。
  • 将切成块的培根和苹果拌匀后摆放于餐盘中，轻轻蒙上保鲜纸并放入微波炉中加热。
  • 将加热后的培根与苹果铺放在锡纸上放入电烤箱烘烤。等培根的一面烤到变色后
    将培根和苹果翻转过来烤另一面，此时让苹果吸入培根的脂肪与肉汁。
    待培根两面都烤到变色，脂肪部分发出”吱吱“声就可以食用了。